Pauline Olivier, La Cocotte Solidaire
Pauline Olivier, La Cocotte Solidaire
Pauline Olivier est Chargée de développement au sein de La cocotte solidaire. Diplômée d’un Master de recherche en Géopolitique à Sussex University, Brighton (Royaume-Uni), elle a effectué un Volontariat en service civique à la FAL44 en 2015, avant de participer à la création d'un café hors les murs co-construit dans le cadre du festival SPOT en 2016.
Par la suite, Pauline Olivier a validé un Master en Entrepreneuriat Social à 3A Lyon, puis a travaillé dans la finance solidaire avant de revenir à Nantes, en 2018, afin de monter le projet de la Cocotte Solidaire avec des amies d'enfance. Ses missions au sein de la Cocotte Solidaire ont été multiples et variées : animation de la cantine, recherche de fonds, gestion et développement des activités, etc. Aujourd’hui, elle assure principalement les missions liées à la gestion, aux partenariats avec les structures de l'ESS et au développement de nouveaux projets.
La dixième étape de la Tournée des Tiers-Lieux s'est tenue les 4 et 5 juin 2022 au sein de trois tiers-lieux : Open Lande, La Cocotte Solidaire et l'Agronaute, à Nantes. A cette occasion, Mickaël Réault a eu le plaisir d'échanger notamment avec Pauline Olivier.
La Cocotte Solidaire est un tiers-lieu qui souhaite répondre aux situations d'isolement et recréer du lien notamment autour de la création et du partage de repas.
Lors de cet échange, Pauline Olivier est revenue sur l'origine du lieu, qui a ouvert en septembre 2019, son fonctionnement, le nombre d'adhérents et les activités proposées.
Le projet de cocotte en vadrouille a aussi été présenté ainsi que les ambitions pour le lieu.
